职工奖品通常应计入管理费用科目。具体会计分录如下：
1. 计提时：
```借：管理费用/生产成本等（取决于员工所属部分，划分成本、费用性质）贷：应付职工薪酬-非货币性福利```
2. 实际发放时：
```借：应付职工薪酬-非货币性福利贷：库存商品等```
如果奖品是作为员工福利发放，还可以考虑以下分录：
```借：应付职工薪酬-职工福利费贷：银行存款```
请根据具体情况选择合适的会计科目进行核算
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