处理冷冻鱿鱼的步骤如下：
1. 解冻：将冷冻鱿鱼放在冷水里浸泡，水中可以加入少量白醋以去除腥味。
2. 去内脏和外皮：等待鱿鱼完全解冻后，去掉内脏和外皮。外皮的腥味较重，需要撕掉。
3. 清洗：将处理干净的鱿鱼放在盆中，撒入适量细盐，反复揉搓抓洗，以去除腥味和异味。
4. 冲洗：用清水冲洗干净鱿鱼，准备进行焯水。
5. 焯水：将水烧开，放入鱿鱼，焯20秒后迅速出锅。
以上步骤可以帮助你清理冷冻鱿鱼，去除腥味，为烹饪做好准备。
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