经营流水是什么意思

经营流水通常指的是企业在一定时期内（如一个月、一个季度或一年）通过销售商品或提供服务所获得的营业收入总额。这个指标反映了企业的业务规模、运营效率和市场竞争力。在会计和财务分析中，经营流水是衡量企业业绩表现的重要依据之一。

具体来说，经营流水包括：

销售收入：企业通过销售产品或服务所获得的收入。

服务收入：企业通过提供劳务所获得的收入。

其他收入：可能包括利息、股息、租金等。

需要注意的是，经营流水并不扣除如原材料、人工成本、税费等经营过程中发生的成本费用，这些费用通常在计算净利润时需要扣除。

例如，如果一个面馆在一天内通过出售面条、饮料等食品收取了3000元，那么这3000元就是当天的经营流水。扣除原材料、人力成本、房租等成本后，剩下的金额才是该面馆当天的净利润

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