元宵怎么煮?

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怎么煮元宵?

煮元宵是让很多人头疼的问题，下面就为大家介绍几种方法。

方法一：

首先，将水加热至沸腾，然后将冰冻的元宵放入热水中，改小火慢慢煮。不要让水沸腾起来，以免元宵煮烂。如果发现水沸腾起来了，可以适量加点凉水下去，轻轻地推动元宵，不要用力搅动。

方法二：

水果切丁，梨放入碗里加几滴柠檬汁防止氧化变色。然后，在锅里加适量水，烧开后加入水果和冰糖。将所有水果放入锅中，中小火慢慢煮熟，直到汤汁浓稠。

方法三：

将锅中的水煮沸，然后将元宵倒入锅中。先用勺子将沸腾的水顺时针搅动，使元宵随着水的旋转，避免粘锅。煮10分钟即可。

方法四：

下面是一个具体的步骤：

坐锅起火，倒入几滴油，放入两克盐，将水烧开。水开后，将元宵倒入锅内。倒完后，用勺子轻轻推一圈，确保没有粘锅底的，再盖上盖子继续煮开。最后，倒入一勺冷水，再次盖上盖子闷煮片刻，关火即可。

方法五：

在锅里倒入适量的水，尽量多一点，因为水少元宵容易破。然后将水烧开，把元宵贴在锅壁上放进锅里。这样做可以避免烫伤。用铲子轻轻搅拌，看元宵膨胀变大即可成熟出锅。

方法六：

按以下步骤煮汤圆：

首先准备好汤圆，然后在锅里加入凉水，另外准备一碗凉水。大火将水煮开，煮开后适当调小火，保持沸而不腾，这样可以避免汤圆破裂。把汤圆放入锅中，煮沸后加入一勺冷水，继续煮开。反复加冷水三次，直到汤圆煮熟。

方法七：

如何下元宵？用冷水还是热水？

下元宵可以使用冷水或者热水，具体取决于个人口味和元宵的种类。一些元宵有黑芝麻或水果馅，有些则是实心的。对于黑芝麻元宵来说，我觉得冷水更合适。在煮元宵之前，将冷水加入锅中，然后将元宵放入冷水中煮。

方法八：

下面是如何煮锦芳元宵的正确方法：

首先，将水煮沸，然后在元宵下锅之前，用手指轻轻捏一下元宵，使其略有些缝隙。然后将元宵下锅，用勺背轻轻地推开，防止元宵粘锅。煮的同时，点两至三次的冷水，待元宵浮起后改用文火煮。最后，煮好的元宵放入冷水中，可以增加它的弹性。

方法九：

实心元宵怎么煮呢？

对于实心元宵来说，最好的方法是蒸。先蒸熟实心元宵，然后用油炸一下，这样可以使它更加香脆美味。如果选择煮的话，时间要长，很容易化汤，而且也就不筋道了。

方法十：

如何煮北方元宵？

下面是煮北方元宵的正确方法：

首先，在锅内放入适量冷水，然后将水烧开。接下来，将汤圆或元宵放入开水中煮。当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使水继续煮沸。重复这个步骤三次，直到汤圆煮熟为止。