什么原因蛋皮痒

蛋皮痒的原因

有些人吃了鸡蛋或鸭蛋，甚至是其它家禽的蛋，会出现蛋皮痒的症状，那么蛋皮痒的原因是什么呢？

蛋白质过敏

蛋白质过敏是导致蛋皮痒的主要原因之一。蛋白质是蛋的主要成分，每个人的身体对其吸收和消化能力不同。有些人吃蛋类食品后，身体会产生过敏反应。这种过敏反应可能会导致皮肤瘙痒、荨麻疹、头痛、呼吸急促等症状。

鸟螨感染

另一种导致蛋皮痒的原因是鸟螨感染。鸟螨是一种寄生在家禽体表的小昆虫，如果蛋壳表面被鸟螨感染，那么吃这些蛋可能会导致过敏反应。鸟螨会在人的皮肤表面和衣物上引起瘙痒，所以如果你从事与家禽有关的工作，要定期检查自己是否感染了鸟螨。

蛋清过敏

蛋清过敏是蛋白质过敏的一种特殊情况。蛋白质分为蛋黄和蛋清两部分，虽然大多数人对蛋黄过敏的情况不多，但是蛋清过敏情况很常见。蛋清中的一种蛋白质叫卵清素，这种蛋白对很多人都会引起过敏反应。如果你吃了鸡蛋或鸭蛋后出现皮肤瘙痒的情况，那么很有可能是因为你对蛋清过敏了。

蛋类中汞含量过高

蛋类中汞含量过高也可能导致蛋皮痒的情况。鸡、鸭等家禽在食物链的顶端，往往吃了其他含有汞的动物或者植物，导致它们体内的汞含量很高。蛋类中的汞会通过食用进入人体，如果汞的含量超过正常范围就有可能引起闷热感、头晕、头痛等症状，出现皮肤瘙痒的情况也不奇怪。

结语

蛋皮痒可能是很多不同原因引起的，因此每个人出现蛋皮痒的情况时都需要具体问题具体对待。如果经常出现这种症状，最好立刻去看医生诊断，以便及时治疗。